由枝江酒业与湖北日报联合打造的品牌栏目《真枝酌见》即将迎来首播。第一期嘉宾锁定为肥肥虾庄创始人，武汉餐饮协会副会长柴标——这位以“较真”闻名的小龙虾餐饮传奇人物，将与观众分享他如何将一锅小龙虾做到极致的故事。
柴标，安徽蒙城人，2008年，在武汉洪山区石牌岭街边，创办第一家“肥肥虾庄”。这家小店寄托着柴标最朴素的愿望：希望自己卖的小龙虾“个个肉肥个儿大”。他凭着一份对地道风味的执着，将油焖大虾、清蒸大虾打造成征服无数味蕾的招牌。十七年匠心耕耘，如今，肥肥虾庄全国门店已超50多家门店，主要分布于武汉、深圳、西安、合肥，并拥有多个主题特色门店。 荣耀印证实力。肥肥虾庄先后斩获“中国小龙虾十大品牌红鲤奖”，连续六年蝉联大众点评必吃榜，荣登抖音心动餐厅榜单……一块块金字招牌，是市场对品质最响亮的回应。 真味需细品，灼见待聆听。《真枝酌见》栏目首期将于6月25日上线！且看柴标如何翻炒出一盘盘鲜香热辣的小龙虾，且听他讲述背后那份不改初心的较真故事！
