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好粮酿好酒 匠心铸品质︱公司成功举办酿造技能竞赛
来源:本站   作者:管理员   时间:2024-06-25   浏览

      燃情六月烁火流金,厉兵秣马正当时。6月3至14日,公司成功举办2024年度酿造技能竞赛,来自公司五个酿造车间的近300名职工参加了此次竞赛。

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      作为白酒生产中的一道重要工序,酿造水平高低对白酒的质量好坏和产量高低会产生极大影响。举办本次酿造技能竞赛活动,旨在传承枝江酒传统生产工艺,提高员工操作技能。目的是以赛代训、以赛促学,培养员工爱岗敬业精神,形成“比、学、赶、帮、超”的良好工作氛围。同时也希望通过这次活动,在公司上下掀起弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神的热潮,帮助酿造工人们在竞技比赛中互相学习,在切磋交流中互相进步,为公司高质量发展提供有力的技术保证。

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       预赛以车间为单位进行,决赛浓香型赛场设在酿造五车间,清香型赛场设在酿造二车间,酱香型赛场设在酿造四车间。比赛中,选手们积极展示自己的技术水平,充分展现了良好的业务技能和职业风采。评委们一丝不苟,公平公正进行打分,全面考核选手们的技术水平和实操能力。

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      经过10余天的激烈角逐,共有6名员工在本次技能竞赛中脱颖而出,其中酿造一车间的张俊获得第一名,酿造二车间的袁厚平、酿造一车间的阮爱明获得第二名,酿造三车间的王金波、宋家洪以及酿造五车间的朱修全获得第三名。